保加利亚玫瑰精油的奥秘
玫瑰精油可能是喜欢精油的MM的首选。众所周知，最好的玫瑰精油产自保加利亚。为什么那里的精油最好？好在哪里？
为此，我做了点功课，希望对像我一样热爱精油的MM有帮助。
保加利亚有“玫瑰之国”之美誉，保加利亚玫瑰油的产量、质量和出口量均占世界第一。国际上通常把玫瑰、月季、蔷薇统称为玫瑰（ Rose ）。玫瑰品种很多，保加利亚玫瑰品种最多，约有 150 多个品种，保加利亚主要种植大马士革玫瑰 (damask rose) ，属于蔷薇科、落叶灌木。作为世界名花的玫瑰具有较高的观赏价值，此外，还具有广泛的医药、工业、食品、日用化工等领域的实用价值，玫瑰干花蕾、花瓣可用以泡茶。玫瑰是集观赏、绿化、药用、食用于一体的木本植物。
用玫瑰花瓣生产玫瑰油主要有二种方法：用蒸馏法萃取和溶剂萃取法。溶剂萃取法提取的玫瑰油产量是蒸馏萃取法的 10 倍。
玫瑰油被誉为 “ 液体黄金 ” ，其实贵于黄金，一公斤玫瑰油的价格等于一公斤半的黄金。玫瑰油是世界名贵的高级浓缩香精，是香精油中的精品，玫瑰油是制造高级名贵香水的既重要又昂贵的原料，还可以用来制造美容、护肤、护发等化妆品。
俄罗斯玫瑰柔和，印度玫瑰单薄，埃及玫瑰丰富，土耳其玫瑰甜蜜，摩洛哥玫瑰明亮，而保加利亚玫瑰花瓣圆润，品质上乘，出油率高，通常2,000-3,000 公斤玫瑰花瓣 ( 种植面积约１公顷 ) 可提取１公斤玫瑰油。生产的玫瑰油质地纯正、香气浓郁。由于保加利亚玫瑰油质量高，其香味也是无可比拟的，所以它的价格都比其它各国的高，在国际市场上的售价为每公斤3,500—6,000 美元， 2003 年 6 月的价格为每公斤 4,000 美元。
保加利亚玫瑰油也称为 Rose Otto 或 Rose Attar ，为粉红色、绿色、蓝色、金黄色和银白色。玫瑰的特性是喜冷怕热，爱阳忌阴、耐肥畏瘠，喜欢水足肥丰、
PH 值介于 6.0-6.5 之间、灌溉方便、排水性能好的土壤，玫瑰生长 期和开花期均需足够的水。
保加利亚著名的 “ 玫瑰谷 ” 位于该国的中心地区 卡赞勒克 (Kazanlik) 附近 -- 东西长 100-130 公里、南北宽 10-15 公里的谷地，海拔在 300-710 米不等，其北边是高出谷地 1,600 米 以上的巴尔干山脉，阻挡了冬季南下的寒风，而南边山地又多缺口，地中海的暖湿气流顺其进入谷地，因此这里的气候是常年气候温和，雨量适宜；再加上这里沙质土壤肥沃疏松，雨后不积水；每年 2 月正当玫瑰发芽时，玫瑰谷里气温温和； 5-6 月正值玫瑰开花时，雨水充足，多云天气较多，几无烈日，空气湿度较大，常有露水，这种天气既延长了开花期，又抑制了花中油质和易挥发成份的蒸发，这对于提高玫瑰油的产量和质量是很关键的因素。因为这样花瓣表面蜡质膜薄，而不像其它地方 的玫瑰为了保护自身免受强烈阳光照射花瓣表面蜡质膜较厚。这就是为什么保加利亚玫瑰油中蜡质成份较少的原因。以上得天独厚天然的地理和气候条件，非常适合玫瑰生长，加上当地保加利亚人加工玫瑰油的技艺，使得保加利亚的玫瑰油在质量上无可比拟。
“ 玫瑰谷 ” 是保加利亚玫瑰的主要产地，这里集中全国玫瑰 3 ／ 4 以上的产量，整个山谷都种满了玫瑰花，总面积近 3,000 公顷。 每当初夏来临， “ 玫瑰谷 ” 就成了玫瑰花的海洋，品种不同、颜色形态各异的玫瑰花争奇斗艳，整个玫瑰谷弥漫着浓郁的玫瑰花香。这里的玫瑰香味浓，出油率高。
早在 1270 年，保加利亚从叙利亚引进大马士革玫瑰。 在 16 世纪，保加利亚用玫瑰提取玫瑰水，自 1680 年后保加利亚开始将大部分玫瑰用于生产香料工业用的玫瑰油， 18 世纪中期保加利亚玫瑰油或经土耳其的伊斯坦布尔海运、或经罗马尼亚的布加勒斯特和奥地利的维也纳陆运出口到欧洲。 19世纪早期玫瑰谷的玫瑰和玫瑰油生产是以家庭作坊形式。
后来种植面积不断扩大，到了 20 世纪，保加利亚已成为世界上最大的玫瑰油生产国，保加利亚玫瑰主要种植在 5 个地区：卡赞勒克 (Kazanlik) 、卡洛夫 (Karlovo) 、切潘 (Tchirpan) 、斯达拉 (Stara) 和诺瓦扎格拉 (Nova Zagora) 。至 1906 年发展到 22 地区，到 40 年代只剩 6 个地区。 20 世纪初期，保加利亚年产量在 3,000-6,000 公斤，1917 年保玫瑰种植面积 8,000 多亩，从事玫瑰生产行业工人约 20 万人。提供了世界一半以上的玫瑰油需求量。
玫瑰精油提取自花朵。适合所有皮肤、防老化、促细胞再生；治疗静脉曲张；子宫补品、对妇科诸症有良好疗效；调节月经、增加精子、改善男女各种性功能障碍，可催情；强化心脏、肠胃之功能；可治疗?S疸、消除毒素、加强肝功能；平复哀伤、嫉妒、舒缓紧张、使女性积极开朗。
如果一个人一生只可以拥有一瓶精油，我会选择玫瑰精油。你呢？
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