鲫鱼赤豆汤
原料:鲫鱼200克,赤豆50~100克。
制法:鲫鱼去鱼鳞、内脏,洗净,加赤豆,加水和调料,炖汤。每天食用。
功效:鲫鱼、赤豆均性味甘平,有利水消肿、提升血浆白蛋白之功效。
豆浆淮山汤
原料:豆浆250毫升,淮山粉50克。
制作:上述两物加适量糖,煮食,每天2剂。
功效:豆浆含有丰富的优质蛋白质,淮山粉性味甘平,两者均有提升血浆白蛋白之功效。
泥鳅豆腐汤
原料:泥鳅150克,豆腐1盒。
制法:泥鳅去内脏清净,加水适量煮汤。
功效:泥鳅性味甘平,有退黄疸作用,还可提高血清白蛋白。
3. 当出现黄疸时,可采用清热退黄药膳。
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