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2014.07.16
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
主料
拉皮适量
辅料
香菜适量
花生碎适量
蒜适量
香葱适量
胡萝卜各适量
麻酱适量
生抽适量
红油适量
味精适量
花椒粉适量
盐适量
糖适量
凉拌大拉皮的做法步骤
1. 拉皮泡开,蒜剁碎,香菜和香葱切小段,胡萝卜切粗丝。
2. 调味料混合到一起,拌匀。
3. 把香菜,花生碎,蒜,香葱,胡萝卜铺到拉皮上,吃的时候,拌上调好的调味汁。
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