水蒿
水蒿营养丰富，含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。还对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用。
白花菜
白花菜更重要的是其具有抗癌作用，尤其是胃癌、肠道癌等消化系统癌病。花菜属纯天然野生菜，极易生长，一年四季除冬季天冷长势稍慢欠嫩外，均可生长。民间食用白花菜由来已久，每年的春季是食用白花菜的最佳季度。
野刺苋
野刺苋是食疗价值很高的野菜，在农村深受民众的喜爱；可以煮食、炒食、煲汤，营养美味，还有诸多有利于人体健康的功效，具有清热解毒、利湿止肿，凉血消炎、利尿通便等功效；可治疗痢疾，肠炎，湿疹等疾病；
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