早餐来不及吃,用几片吐司解决?其实可以试一下这么做,简单方便,小朋友也喜欢。
作为早餐不但很省时间而且口感一点也不含糊,只不过早起煮紫米会需要一些时间。
这种主食与主食间的碰撞确实能创造出另一番味道,及其有饱腹感!
口袋面包,相比于普通的三明治,它的形状不仅更讨喜,而且吃的时候,也不用担心露馅。
食材
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墨江紫米、椰汁、吐司、红心火龙果
[ 做法 ]
- STEP 1 -
紫米提前一晚泡发
- STEP 2 -
将泡好的紫米、椰汁倒入锅内
- STEP 3 -
大火煮沸后转小火,盖上锅盖煮制软烂
- STEP 4 -
最后放上适量冰糖,煮化关火
- STEP 5 -
- STEP 6 -
在吐司上平铺一层火龙果或紫米,再用一块盖上,切去吐司边
- STEP 7 -
用刀把四边按实,切去多余的边
口袋面包就完成了,放入微波炉加热15-30秒,此时吐司🍞热的才好吃
如果怕用刀压不成功的,其实还有一个招,可以买一个口袋面包模具或者杯子,压一下就完成了。
吐司一定要选用比较软的,不然容易开裂;馅料也不要放太多,否则容易合不上。
用椰汁煮的紫米有一股椰香味儿,再搭配上火龙果馅的;咬一口,有些爆浆的感觉,别提多满足了。
自己做的没有买的那么甜,而且是更健康的选择,做起来真的很方便快捷!
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