15分钟快手早餐~香甜大米发糕

早餐做米发糕可以在头天晚上将大米粉加水搅拌好，放在温暖的地方进行发酵，第二天早上起来将发酵好的米糊倒在模具里，上锅蒸15分钟即可。在温上一杯牛奶，一顿简单美味的早餐就搞定了。

原料：米发糕预拌粉308克

配料：清水345克、白砂糖50克

做法：

1、米发糕预拌粉一包。

2、将米粉打开放在一个大碗里。

3、加入345克清水搅拌均匀无干面粉为宜，然后在大碗上盖上保鲜膜放在暖气旁边发酵12-15个小时，如果家里没有暖气，室温较低，延长发酵时间即可。

4、加入料包和50克白砂糖搅拌至白糖溶解。

5、将米糊倒在模具里。上锅蒸15分钟即可。