7,624 381 0 1
韓國辣醬炒小魚乾???????也是韓國常見的小菜之一，
韓國食堂附贈的小菜，做法簡單又營養。
放涼後就可以冰到冷藏，可以吃上兩三天^^
食材 （4 人份） 10 分鐘
小魚乾 一碗
白砂糖 一匙
辣椒粉 半匙
醬油 半匙
韓國辣醬 半匙一匙
韓國燒酒 一匙
蒜末 一匙
食用油 適量
白芝麻 適量
-
1 準備好小魚乾一碗。 - 2 製作調味醬料：白砂糖一匙。
- 3 辣椒粉半匙。
- 4 醬油半匙。
- 5 韓國辣醬半匙-一匙。(辣度自行可調整。)
- 6 韓國燒酒一匙。
- 7 蒜末一匙。
- 8 將以上調味料均勻攪拌備用。
- 9 準備一平底鍋，放些適當的食用油熱鍋。
- 10 熱好鍋後將小魚乾倒入並拌炒大約三分鐘。
- 11 再加入剛剛調製好的醬料。
- 12 均勻拌炒。
- 13 最後再加入一些白芝麻粒，拌炒一下就可以上桌了！
- 14 韓國辣醬炒小魚乾???????就完成了^^
贊助
