茄汁焗豆西兰花
食 材
主料：
茄汁焗豆罐头、西兰花
调料：
盐、糖、鸡精、黄酒
清水、黑胡椒粒
你所不知道的素食
Q：如果想偷懒的话，有什么超快手的素食料理可以做？
A：买不到什么菜的话，可以在冰箱里备上一罐茄汁焗豆的罐头，用这个罐头做底，配上西兰花，既可以拌饭吃，也可以当菜吃。罐头里的黄豆已经是很酥烂的了，所以今天的这道茄汁焗豆西兰花，也是相对比较偷懒一点。
Q：这道菜这么简单，有什么诀窍需要掌握么？
A：其一，西兰花要提前在盐水中焯一下。其二，烧的时候千万别盖锅盖，否则西兰花就会被煮黄了。
何为禅食？
【一饭一汤一茶】
禅食原是历来寺院里的传统
提倡让食物回归自然
烹调方法简单
吃的清淡
吃的自然
【用心做一道菜 好好吃一顿饭】
明愿居士的禅食
烹饪方式加以改良
更加追求口感
用同样简单的方法
做出不同的味道
小编有幸品尝了几道
与想象中寺院的禅食不一样呢
这碗鸡汤我喝了！
茄汁焗豆西兰花
这道菜也是以简单为主的
罐头是现成的
西兰花也是易熟的
简单易做还是好吃
当今社会
节奏已经很快了
每个人都很紧张
每个人都被逼迫着
拼命地往前
现在轿车在中国已经非常普及了
经常一辆车把一条路都可以堵住
只管自己的方便
忽略了他人的方便
如果每个人都这么想的话
这个天下就要乱了套了
所以停车的时候
大家多想想别的人
其实方便自己
不如去方便别人
方便别人才是真正的方便自己
- 来自明愿居士的小鸡汤 -
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