莴苣的种植方法

    春秋两季栽培，春季1月下旬～3月初在温室或阳畦育苗，苗床夜温不低于5℃，中午不超过35℃，防徒长。苗龄30～45天，有5～6个叶时定植。栽植密度为30～35×25～30cm，缓苗 发棵后和开始结球时各追一次肥，氮肥施用量不要过多，以免植株腐烂，经常均匀浇水保湿， 结球后期适当控水，以防裂球或腐烂。叶球基本包实后及时收获。迟收，花茎易伸长，致使 叶球变尖或开裂。收时轻拿轻放，防止碰伤或发生腐烂。散叶莴苣除整株收外，可以分次剥收外层叶片。 

    小棚早熟栽培者12月至翌年1月上旬播种，2月下旬～3月中旬定植。棚温保持20～25℃， 结球后逐渐降温，温度过高容易抽薹。秋莴苣7月下旬～8月下旬播种，夏秋高温期莴苣种子休眠，不易发芽，用5ppm赤霉素浸种 6～7h，或将浸湿种子放于5℃左右地方或冰箱冷藏室内催芽，可打破休眠，促进萌芽。苗期 须设棚遮荫防雨，苗龄25～30天。