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辣炒蚬子做法

辣炒蚬子做法

辣炒蚬子

用料

主料

  • 蚬肉500g

调料

  • 食盐

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 料酒

    适量

  • 调和油

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 柿子椒

    适量

辣炒蚬子的做法

1.准备好蚬子

2.把蚬子放淡盐水浸泡60分钟,用刷子洗干净蚬子外壳。

3.锅里油热,放入姜,蒜,辣椒暴香

4.放下蚬子煸炒至蚬子壳微开,

5.加料酒

6.加鲜抽煸炒

7.加盐,胡椒粉煸匀

8.加些葱花即可。

 
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