我很喜欢吃豆腐,尤其是铁板的,某天特别想吃就自己试着做了下,没想到味道超级好,一点也不输外面的,而且这个很容易做,有个平底锅加上你喜欢的调料,一道美味小吃就成了。。。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
豆腐半块 | 色拉油少许 |
辅料 | |
盐少许 | 白胡椒粉少许 |
黑胡椒粉少许 | 孜然少许 |
甜椒粉少许 | 葱花少许 |
香煎豆腐的做法步骤
1. 平底锅加少许油加热
2. 加入豆腐继续小火加热
3. 豆腐所用到的各种调味料,也可以按照自己的喜好添加
4. 加入各种调味料和盐
5. 撒稍许葱花和水,多煎会,待水烧干,底部略脆
6. 成品图,吃吧,我一个人就干完了,哈哈
7. 成品图,吃吧吃吧
小贴士调味料可以根据自己的要求添加,我喜辣另外加了点我自己家里做的辣椒酱,就是最简单的新鲜红辣椒加蒜头打成的酱,所以加了点水混合均匀,
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