“红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。”
主料
红薯 (100克)
黑芝麻 (一克)
辅料
番茄酱 (10克)
厨具
蒸锅
分类
甜味 蒸 廿分钟 简单难度
红薯清洗干净上锅蒸熟。
蒸好的红薯用小勺压成泥。
撒上芝麻,点缀上番茄酱即可。
此道番茄酱芝麻红薯泥美味又养生,对肠胃很有利,便秘的亲们可以做这道番茄酱芝麻红薯泥来食用。
做法简单又方便。
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