土豆焖饭的做法

原料：土豆 腊肠 葱 老干妈油辣椒 蘑菇（可以用其他蔬菜 但我觉得蘑菇的口感更好 当然 也可以不用） 大米

土豆切成0.8厘米见方的丁 腊肠切厚片 葱切碎 蘑菇切丁

大米用水淘好

锅热后倒油 油热后加入葱花爆出香味

出香味之后加入土豆 腊肠 蘑菇

翻炒均匀之后加入盐（盐要比平常炒菜稍微多一点） 鸡精 一品鲜酱油 老干妈油辣椒（用量根据个人口味 我放了三勺）

翻炒均匀（其实这时候味道已经很让人流口水了）

然后加入淘好的大米 简单翻炒均匀之后关火

把搅拌好的大米和各种配料一起倒到电饭锅里

和平常电饭锅做米饭一样 加入适量的热水（比开水凉一点就可以 如果您加入的是凉水 那么您将得到一锅土豆泥）（如果喜欢口感Q一点就正常放水 如果喜欢软糯一点就多加一点水 ）然后按下煮饭键

等电饭锅的煮饭键自动跳上来 在焖个五分钟就可以吃啦 快快快 吃货们 焖饭盛出来 勺子拿起来！！！