果仁早餐面包

1. 原料准备好（欧之焙）萨克森预拌粉一盒，鸡蛋2个，油（我用的黄油）15克，牛奶（我不喜欢牛奶用水代替）90克

2. 都加里面（瓜子仁除外），慢速搅匀，再快速搅拌

3. 我打了十二三分钟，直到能抻出薄膜

4. 盘子里刷油，和好的面放上，盖上保鲜膜，醒发

5. 我醒发了30分钟，拿出来分割

6. 我做了2个大的橄榄形，几个小橄榄形，还有三个小圆球

7. 橄榄形我也费了好大劲才弄得像模像样，先把揉好的面光面向上，擀成椭圆的饼

8. 然后把饼翻面，把底边按一按，从上往下紧点卷

9. 接口用力捏一捏，把面包两端搓的稍细一些，像橄榄一样，接口向下，摆到盘里面

10. 瓜子仁倒出来，面包上面刷点水（我没找到刷子就用手沾了点水）

11. 面包拿起来，正面朝果仁粘，然后摆盘里

12. 盖上保鲜膜醒发（我醒了大概25分钟）

13. 烤箱调到烘烤模式，温度调到200度。面包取出来用刀在表面划两刀口（小圆球我没划）

14. 我烤大约12分钟，喜欢火大的就再烤一会也可以

15. 喜欢果仁面包，健康营养，油少糖少，迫不及待的想要把它吃掉喽 (*^__^*) 嘻嘻……