爱吃鸡！爱吃辣的千万别错过！

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今天这道韩式辣子鸡，吃货妹子猛力推荐！

真的，相当好吃，相当美味，相当下饭~

光是闻一闻就会让人垂涎三尺，

如果你爱韩食，如果你爱辣食，

如果你爱鸡肉，都不要错过这道菜哦！

最重要的是：只要食材到位，做起来真是一点都不难！

准备食材

1斤无骨鸡腿肉

1个洋葱

适量大蒜（切碎）

适量生姜（切碎）

2茶匙葱花

小半杯杯韩式腌料

2汤匙韩式泡菜用的辣椒粉

2汤匙香油

2汤匙红糖

1汤匙米醋

1汤匙酱油

具体步骤

1

洋葱切片，大蒜、生姜剁成末。

2

鸡腿肉切成一小块一小块，除去鸡腿肉上的脂肪，装盘。

3

将蒜末、生姜末、腌料、辣椒粉、香油、醋、红糖和酱油放入鸡肉碗上，与鸡肉均匀混合。

4

加入切好的洋葱，然后腌制至少2个小时，最好腌上一晚。

5

用中高温加热煎锅，鸡肉煎至两面金黄，出现少量焦化即可。

将刚出锅的鸡肉盖在热乎的白米饭上，

撒上一撮葱花，完成！！

这时候再来一份韩式泡菜，

味道好极了咯~

文丨美食工坊

图丨sarahuntley