蒜蓉莴笋叶，一道简单美味的菜

• 简介

• 买来的莴笋，叶子不要扔掉，用油炒一炒，再搭配点蒜蓉，就是一道美味的菜。

食材

• 主料

• 莴笋叶 200g

• 辅料

• 油 适量

• 盐 适量

• 蒜 适量

• 步骤

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  1.莴笋叶子清洗干净，沥干水分备用。

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  2.蒜切成末备用。

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  3.锅烧热，加入适量的植物油，再把油烧热。

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  4.下入清洗好的莴笋叶。

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  5.翻炒至叶子发软，基本断生。调入盐。

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  6.翻炒均匀后，加入蒜蓉。

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  7.翻炒均匀即可出炉装盘。

• 小贴士

• 也可加入干红辣椒同炒。