烤箱做出来的脆皮鸡翅，看着就十分诱人，满满的口水呀

1、鸡翅处理干净，在表面划2刀，鸡翅根部也要划到，方便入味。

2、加适量的盐、一点蚝油腌制2个小时，大人版和宝宝版分开腌制，加一点调味粉，更好吃。

3、准备玉米麦片，这是让烤鸡翅不炸也脆的关键，然后，把玉米麦片捏的碎碎的，以前，总用面包糠，现在发现弱爆了。

4、一个鸡蛋，适量的面粉，加一点水一点盐，合成面浆。

5、准备好的面浆、玉米麦片、和腌制的鸡翅。

6、先把鸡翅放在面浆里，裹上一层面浆。

7、然后，裹上一层玉米麦片。

8、一次裹好放在烤盘上。

9、烤箱预热，180度，25分钟，中间翻面一次，中翅25分钟后立马取出，翅根余温再放5分钟。

10、OK，可以吃了。