虽说现在已经是夏季了,但是经常下雨,时不时的降温,特别容易感冒。正好周末去逛街朋友要吃甜品,在等候的时候看到了姜汁撞奶,生姜可以驱寒,吃上一碗,又暖和又有精神。在忽冷忽热的季节喝点姜汁还有防感冒的作用呢。怀孕的朋友要是害喜比较厉害,也可以试试,生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。做成姜汁撞奶后食用也不会那么辛辣。
材料:牛奶,新鲜生姜一块,白糖
制作方法:
1、取一小块生姜,把皮剥了,在擦泥板上擦,就会有姜汁滴入板子下的碗内。(有榨汁机的可以直接榨汁,只要是新鲜榨取的姜汁就行,超市买的生姜汁是不行的)
小编寄语:牛奶的选择一定要全脂的鲜奶,不过似乎也不是所有的行,之前用过光明和蒙牛的很多款鲜奶,没成功,后来换成卫岗的也不行,最后买的是卫岗的淳高品巴氏奶后,才每次都成功。大家可以自己尝试下,总的来说蛋白质,脂肪含量越高的越容易成功。
小编是一个热爱生活,喜欢与大家分享美食的乐观派。本头条号会长期分享各类与美食有关的文章,如果大家喜欢的话,欢迎订阅。
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