鸡腿做成这样，一点都不油腻，全家都抢着吃

鸡腿营养丰富、肉质鲜嫩，深得大家的喜爱！特别是这款鸡腿煲选用的是鸡琵琶腿，个头大小正合适，还没那么多肥油，吃着还不油腻，成品软烂脱骨，喝汤吃肉美美哒......

吃剩下的鸡腿和汤还可以用来煮面、煮面片，再加点小青菜，也是非常受欢迎的！

这款鸡腿煲选用的是琵琶腿，个头大小正合适，还没有那么多的肥油，喝汤吃肉美美哒.....

制作食材：琵琶腿5个，大葱2段，姜片4-5片，大料两个，枸杞适量，开水适量，盐适量

做法、步骤图：

1 琵琶腿泡去血水，清洗干净

2 冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，煮到不冒血水即可捞出用温热的水冲洗干净

3 调料盒里放入葱、姜、花椒、大料

4 电砂锅预热，倒入适量开水，放入琵琶腿，加入调料盒和枸杞

5 开锅后30-35分钟鸡腿浮起，加入适量盐，即可关火，焖15分钟左右

6 软烂的鸡腿煲就做好了

宝妈小贴士：

焯好后的琵琶腿要用开水煲