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酸奶新吃法之酸奶女朋友饼,比老婆饼还受欢迎!

没错,小编今天为大家准备的还是跟酸奶有关的美食。

之前又一次无意中在一个养生厨房看到了个奇奇怪怪的饼,然后就自己亲自做了一下,感觉又发现美食新大陆了。

大家来看一下食材,就是有多健康养生了!

有粗粮玉米粉,土豆、淀粉,在加上鸡蛋和酸奶(小编喜欢红枣味的酸奶,所以家中常备的就是这一款了,所以小编就直接用了这个了!)

因为小编向来都是做的一个人的量,所以准备的材料都是很少的,每次都能保证吃完,绝不浪费!

1、首先呢,就直接将面粉和玉米粉进行混合,然后把酸奶倒进去,再搅拌一下,觉得搅拌的差不多了,就加入一个鸡蛋进去,然后继续搅,知道看不见鸡蛋,整个变成了一种糊糊的样子,就可以了。


2、然后就是把土豆蒸熟,做成土豆泥,前面小编已经教过大家怎么做土豆泥了,这里就不再重复了,不知道的可以扒一下前面写的。把土豆你加入到准备好的糊糊中,搅拌均匀就可以了。

3、准备好了上面的东西,就可以开火了,在平底小煎锅中倒入一滴油(PS:真的不用太多,一滴级足够了,小编果然是居家过日子必备的,有需要这样女朋友的吗?)用这一滴油在锅中抹匀,开小火,然后倒入搅拌好的面糊,然后就用这小火慢慢地烘烤。

4、等到锅里的面糊糊慢慢凝固了,上面出现了小气泡,就可以用铲子翻面,接着开始烘烤另一面了,等两面都烘烤好了就可以了。

5、没错,熟悉的朋友都知道小编最后一步要干嘛了,就是一装盘拍照,让朋友羡慕!

在做这个的过程中一定要注意以下这些:

1、一定要小火烘烤,否则容易变焦。

2、因为饼很软,所以翻面的时候一定要轻,并且掌握好火候。

3、酸奶可以用自己喜欢的口味哦(PS:小编还是喜欢红枣味的)。

怎么样,最近小编提供给大家的美食还满意吗?明天还有更多惊喜哦!等着看吧!

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