油条#香雪奥运#

香雪油条粉无铅无矾，可以放心食用哦！

By 雨润海棠

用料

• 香雪油条粉 250g
• 鸡蛋 70g
• 水 适量
• 豆油 适量

做法步骤

1、准备食材:鸡蛋打散放入少许水搅拌均匀。

2、加入香雪油条粉

3、搅拌成絮状

4、揉成光滑的面团放在温暖处醒发40分钟

5、面板上倒点色拉油，将醒发好的面团放在面板上。

6、擀成长方形

7、将面皮分成长方形的小块，然后两块叠在一起，用筷子压一下。

8、锅中放油

9、油温六分热时将面片抻一下放入油锅中，用筷子轻轻搅动，一面变色后翻另一面，待金黄时即可捞出。

10、颜色金黄，面香味浓郁，口感酥脆，真的好吃呢！

小贴士

油温要控制好，不宜过高，面粉一点点加入，和软一些。