香葱腐乳小饼的做法

好吃到让你爆发洪荒之力的香葱腐乳小饼，要不要试试？

By 潶铯芼衣 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面粉 200克
• 热水 120克
• 香葱 1把
• 腐乳 1块
• 油 少许

做法步骤

1、面粉中加入热水，揉成一个光滑的面团，盖上湿布醒10分钟。

2、将腐乳压成泥。

3、将面团擀成薄面片。

4、刷上腐乳，撒上葱花。

5、从一边卷起成圆柱形，再切成宽3厘米左右的小剂子。

6、将小剂子竖直放，并用手掌压扁成饼。

7、锅烧热刷一层薄油，放上小饼，小火烙制。

8、待一面金黄后翻面，直至两面金黄即可出锅。

9、喷香的小饼。

10、成品。

小贴士

腐乳够咸，所以不用再加盐。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。