一、披萨鸡蛋饼
食材用料:
鸡蛋2个、洋葱1/4个、培根1片、早餐奶酪1片、面粉100克、葱10克、盐5克、红椒1/2个、青椒1/2个、油少许
制作步骤:
准备好所有食材把辣椒、洋葱、培根、奶酪,小葱切丝。
鸡蛋加入面粉拌匀,放入5克盐
不粘锅里倒入一点油,把拌好的蛋液倒进去,加入切好的配料
接着铺上青椒和红椒丝,最后把奶酪铺上去,盖上盖子小火闷两分钟,直到到奶酪融化,轻轻晃动锅子,直接装碟。
二、香蕉披萨
食材用料:
高筋面粉105克、低筋面粉45克、香蕉1根、马苏里拉200克、水104克、盐2克、糖12克、酵母1.6克、鸡蛋1个、奶粉6克、番茄沙司20克、色拉酱10克、披萨草若干、柿子椒半个、橄榄油10克
菜谱做法:
1.准备食材
2.调料放入面包桶搅拌成光滑的面团。
3.揉至扩展阶段加入橄榄油继续揉匀。
4.擀圆后放入涂抹橄榄油的披萨盘里,用手掌按压边缘。
5.用叉子扎眼防止空鼓。
6.涂抹番茄沙司和沙拉酱后撒上披萨草。
7.香蕉切片,烤箱预热210度。
8.码在盘中。
9.放上柿子椒。
10.撒上马苏里拉。
11.放入烤箱。
12.25分钟后再撒一层马苏里拉奶酪,5分钟出炉。
13.切块。
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