面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上
把择洗干净的葱切成葱花
在小盆里放入葱花,盐,十三香,鸡精,并用筷子搅拌均匀
在案板上撒少许面粉,面团放在案板上压扁
擀成椭圆形,扁扁的
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
把搅拌好的葱花倒在上面,并均匀摊开
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
把长条的面从一头卷起来
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分成几个小剂子
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稍微揉一下压扁
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擀面杖擀成薄一点的饼,电饼铛提前预热好,饼铛上倒点油,把擀好的圆饼放入电饼铛内,饼面上也抹点油
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两面烙至金黄色就可以了
面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上
把择洗干净的葱切成葱花
在小盆里放入葱花,盐,十三香,鸡精,并用筷子搅拌均匀
在案板上撒少许面粉,面团放在案板上压扁
擀成椭圆形,扁扁的
把搅拌好的葱花倒在上面,并均匀摊开
把长条的面从一头卷起来
分成几个小剂子
稍微揉一下压扁
擀面杖擀成薄一点的饼,电饼铛提前预热好,饼铛上倒点油,把擀好的圆饼放入电饼铛内,饼面上也抹点油
两面烙至金黄色就可以了
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