农村人经常吃的葱油饼

面粉倒入大盆中，用水揉成光滑的面团，静置20分钟以上

把择洗干净的葱切成葱花

在小盆里放入葱花，盐，十三香，鸡精,并用筷子搅拌均匀

在案板上撒少许面粉，面团放在案板上压扁

擀成椭圆形，扁扁的

把搅拌好的葱花倒在上面，并均匀摊开

把长条的面从一头卷起来

分成几个小剂子

稍微揉一下压扁

擀面杖擀成薄一点的饼，电饼铛提前预热好，饼铛上倒点油，把擀好的圆饼放入电饼铛内，饼面上也抹点油

两面烙至金黄色就可以了