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2016.09.15
我经常会买一种包装袋包装的小鱼仔回来吃,今天偶然想自己在家试试,至于味道嘛,四个字爱不释手。
用料:小鱼干,油,盐,辣椒粉,辣椒油,花椒粉,鸡精,芝麻,糖(蜂蜜)
做法:将小鱼干泡水,洗净,沥干水分
锅中倒入油,炸制小鱼
炸到小鱼变硬后,捞出,沥油
倒入碗内,加入盐,辣椒粉,辣椒油,花椒粉,鸡精,芝麻,在淋上一点蜂蜜,搅拌均匀
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