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葱香饼 ,早餐就是这样简单美味,营养健康!

1、食材:高筋面粉80g 水40g 葱1颗 盐1g 五香粉0.5g 油15g 酵母1g

2、将面粉与盐和五香粉拌匀,准备好水和酵母。

3、 将酵母倒入水中化开。

4、 倒入混合好的面粉,揉成光滑的面团,盖保鲜膜入冰箱冷藏过夜。

5、葱切末,加5克油拌匀,也入冰箱冷藏过夜。

6、早上起来将发好的面团揉揉排气,与葱末揉在一起,粘时可洒些干粉。

7、 擀成长方形,并顺长边卷成条状。

8、 顺一头卷成如图状。

9、用手按压成饼状。

10、 平底锅倒入10克油,烙至两面金黄即可。

11、 装盘,配上一个煎蛋、一碗粥,美味的早餐就好了。

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