告诉你一个饺子的新做法，绝对让你百吃不厌，试试就知道！

饺子是我最爱吃的面食之一，所以我学会了很多种的做法，今天教给大家一种新做法。

食材准备：猪肉，虾肉，饺子皮，葱，姜，香菜，红辣椒，生抽，麻油，料酒，白胡椒粉，蚝油，鸡腿肉，鸡高汤，盐

1 把鸡腿肉洗净，放入锅中加入鸡高汤，放入葱段，姜片和料酒，开小火慢慢把鸡腿肉煮熟，然后关火捞出鸡腿肉，用手撕成鸡丝，取出葱段和姜片，高汤留下备用。

2 把猪肉洗净，用刀剁碎，放入碗中。

3 虾肉洗净，切成虾丁，放入碗中。

4 然后在碗中放入适量的白胡椒，姜末，麻油，生抽和耗油，再加入切好的葱花，用筷子搅拌均匀。

5 取出饺子皮包入调好的猪肉馅。

6 把饺子包成四角形。

7 最后取一碗放入适量的手撕鸡腿肉，倒入鸡汤，放入煮熟的饺子，加入切好的葱，香菜和辣椒圈即可食用。