乡土味

买的大概两个人量的南瓜，削皮，去籽。

刨丝

加盐，白糖，葱末拌匀。我家人爱吃辣所以还加了点辣椒末。

加面粉，水拌匀。当然也可以放糯米粉，只是得掌握量不然太黏。

拌匀后的状态

锅内放油，油热转小火，放南瓜糊，形状可以自己创作

呈金黄色，翻面。

起锅。两面金黄，香气扑鼻。

传自爸爸的手艺。简单易学，好操作，好吃。