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2016.12.20
主料:面粉适量;配料:猪肉适量,葱适量,盐适量,油适量,芝麻一把;
步骤:面粉加上盐,加热水搅拌到絮形状就行,就可以揉面啦。
葱切碎,加肉末,加盐,生抽,油(我家的色拉油,据说橄榄油更酥)加点淀粉。
搅拌成酥馅。
忘了说面粉要揉的,揉成光滑面团,就可以了,揉好醒一会儿,这个时候就可以准备葱花啦。
搓成长条。
擀面。
舀一勺馅铺平。
卷起来。
揪成小面团。
擀成小饼下锅煎金黄颜色就行。
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