别再醋溜白菜了，这么做白菜，每次都不够吃，关键是十分钟搞定！

我平时工作忙，去菜市场买菜的时候会倾向于买那种最便宜又好做的食材。

比如——大白菜。

冬天，用白菜做砂锅，切几片肉，放点儿豆腐，简直满足！暖心又暖胃啊。关键是今天这道菜的做法非常简单，一学就会啦！非常适合平时工作忙的人做哦~

用料

做法：

1.先将备好的五花肉放锅里煮熟

2.然后取出来切成片

3.蒜去皮切成段，大白菜切成小段，分开叶片和根的部分

4.锅烧热放油，放入肉片，小火炒至肉片出油，肉片转黄色

5.放入白菜根，加入盐、生抽、还有耗油、鸡精或者喜欢的话再加老干妈

6.炒到根变软，再放叶子

7.开大火炒几下，然后就加入水，水量没过食材

8.加入油豆腐，大火烧开后转小火再炖五六分钟，就可以啦

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