糯米圆子#趣味挤出来，及时享美味#

今天是2016年最后的一天，做上一份酱香糯米圆子，团团圆圆，十全十美。

By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 糯米粉 120克
• 红薯 135克
• 四季宝花生酱
• 黄豆粉(可不用)

做法步骤

1、把红薯蒸熟，趁热压成泥。

2、加入糯米粉

3、和成面团

4、分成15克一份，搓圆。

5、捏出小窝，挤上四季宝花生酱。(挤出来的花生酱更好操作呢！)

6、收口再次搓圆，放入糯米粉中滚一圈。

7、依次全部做好，吃不完的可以放入保鲜袋中放入冰箱冷冻，随吃随取。

8、锅里坐水烧开，下做好的圆子，煮至圆子浮起。

9、放入凉开水中浸泡五分钟，让圆子更q弹。

10、再放入黄豆粉中滚一圈。

11、快来尝尝吧！

小贴士

红薯的含水量不同，请酌情加减。

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