家常葱油饼的做法

自从吃过葱油饼香香的很喜欢，就想尝试着自己尝试做，做过几次都感觉味道还不错，步骤材料都比较简单，很适合懒人尝试自己做

主料

面粉适量

糯米粉适量

方法/步骤：

1. 把香菜和香葱洗干净并且切碎备用

   
   

2. 将面粉和糯米粉加入盘子，加入温水用搅拌器或者小匙进行搅拌，搅拌均匀使面粉融化变成面糊

   

3. 把鸡蛋用另外一个容器捣烂并倒入面糊里面，搅拌均匀，并放入葱花香菜再搅拌均匀

   

4. 把面糊调好，用小勺子把其放到烧好的油锅里面进行油煎

   

5. 在油锅用小火煎到滋滋响声就把锅里的油饼翻转继续煎直到金黄色，待两面都呈现金黄色，整个油饼都变颜色可判断油饼已熟可上锅

   

6. 享受做好的葱油饼

   

不喜欢太糯的话可以不加糯米粉