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2017.01.12
葱油花卷,比面包还好吃,吃到停不下来。主料:面粉。调料:核桃油,葱,盐,
酵母温水化开,均匀倒入面粉中和面,发面1-2个小时
面团发好后撒上面粉,擀成饼
饼上涂抹花生油,撒上葱末,撒上盐,然后将饼卷起长条
用菜刀切成均匀大小的小块。小块用筷子向下压
两只手反方向拧,做出花卷
锅内热水烧开,蒸屉上刷油,放入花卷,大火蒸15分钟
开启锅盖,出锅,直接用手抓着吃,不用吃菜就很好吃,一个接一个,停不下来
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