金尾开屏雀#维达与你韧享年夜范#

孔雀在中国文化中是吉祥的象征，人们认为孔雀开屏是大吉大利的事。在神话中孔雀是凤凰的化身。 我国清朝的高级官员用孔雀翎毛做官帽的装饰品，称为花翎，孔雀的相关物品即有升官之意； 凤凰生在凡间即为孔雀，俗语有“凤凰不落无宝之地”的说法，老百姓也常说“孔雀落谁家，谁家就兴旺”； 从风水学上说，孔雀属阳鸟，百无禁忌，寓意：富贵堂皇、吉祥如意。 鸡年咱就得吃鸡翅呀，吃鸡翅翅膀硬了咱们就使劲扑腾啊，然后就飞上天啊，就上天，就上天！哈哈哈

By 草莓奶昔冰 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡翅中 8个
• 奥尔良烤翅料 适量
• 耗油 1勺
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 1小勺
• 姜片 2片
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 面包糠 适量
• 蒜 1瓣

做法步骤

1、鸡翅洗净后两面各划两刀，方便入味

2、加入奥尔良烤翅料、耗油、酱油、料酒、黑胡椒粉、一点盐、姜片，腌制15-30分钟，越久越入味

3、准备面粉、鸡蛋液、面包糠

4、将腌好的鸡翅先裹一层面粉，再沾满蛋液，最好沾上面包糠

5、烤箱预热上下火200度，烤25分钟

6、用纸巾折一只孔雀固定在盘子上，折一朵玫瑰花，把纸折成能立柱的方形，用番茄酱写上福字

7、把烤好的鸡翅摆在孔雀后面做孔雀金色的羽毛

小贴士

烤鸡翅时，地下放个烤盘接着点掉下来的渣，或直接用烤盘铺上锡纸一样

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。