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2017.02.21
米粉煮好洗净,撕开
青菜洗净切丝,也可以用包菜,白菜
青红椒,蒜和姜切碎
肉丝爆炒好,也可以蒜一起放进去炒
锅烧热,放少许油
放入肉丝煸香
放入蒜蓉和姜碎煸香
放青红椒碎煸香
放入青菜丝翻炒
翻炒变软
放盐
放味精
放酱油
放入米粉
翻炒均匀
盛出,就做好了
这个是江西土扎粉,早餐店是吃不到的,商店有卖的。
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