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2017.03.11
是不是担心外面的油条不太好?那就自己来学习做吧
1.首先,我们准备好材料:500g面粉、30g油、5g盐、小苏打2g、水260g、鸡蛋1个、
2.将面搅拌均匀,醒发大概六个小时,可以晚上活好,然后第二天早上再弄,将面团擀成图片上的样子,切成小条,然后将两个条折叠成一个,然后用筷子从中间按成油条状。
3.然后在锅中放入油,油热后小火慢慢炸制,直至金黄色即可捞出控油,就能吃啦
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