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2017.03.17
去看的时候面已经活好,压成了薄薄的饼,馅子也已经调制完毕。
压饼少不了的工具,擀面杖子,记得小时侯家里有好多种擀面杖子,长短不一。
把馅子放在饼上,上面在盖上一层就可以放在锅里烙熟了。
可以调制多种馅,上面那是韭菜的,这个是荠菜的。
放个鸡蛋口味会更佳。
这是快出锅的饼,闻着香喷喷的。
出锅后用刀子切开,趁热吃超级香。
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