香菇包菜盒子的做法

北方人 以面食为主 经常会用面粉做出各种各样的美味佳肴 从小就很喜欢吃各种饼 周末 下雨的午后 特别特别的想吃饼 说做就做 准备食材就开始 也确实好吃

By 华妹厨房

用料

• 面粉 400克
• 香菇 四两
• 包菜 1个
• 盐 1小勺
• 色拉油 三勺
• 香葱 适量
• 海鲜酱 一勺
• 红辣椒 一个
• 鸡蛋 一个

做法步骤

1、准备材料

2、馅料

3、面粉倒入和面的盆里 鸡蛋打散 加水 水一点一点加 面不要太软

4、面团揉好放到旁边醒一会 然后准备陷的材料

5、包菜 香菇切碎 放盐 油 辣椒 海鲜酱 一点点生抽 拌匀

6、醒好的面在揉一会 搓成长条

7、分成六等分 压平

8、擀薄 先擀三块

9、拿出擀好的一片铺好 馅料铺满一层 重复两次

10、拿一片压好 锅里倒少许油 热锅放饼

11、三分钟翻过来 刚刚下面的那一面已经焦黄 盖锅盖 大约十分钟就可以出锅了

12、出锅放到垫子上

13、切成八份 装盘

14、可以品尝了

小贴士

要注意锅的温度 火不能太大 可以搭配稀饭一起食用

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