秘传鸡胸肉最好吃的三种做法，错过就可惜了

鸡胸肉往往是健身者最喜欢食物之一了，小编今天就来给大家分享三种美味至极有健康的鸡胸肉的做法~

1.烤鸡胸肉裹芦笋

【原料】

2、3片鸡胸肉切片

10~12根芦笋

2茶勺烧烤酱 (选低盐、低脂品类)

调味品：盐，辣椒，大蒜，辣椒，小茴香等

1杯切块甜椒（或改成糙米）

建议碳水化合物：1/2小杯糙米

【做法】

微波炉或蒸锅（先烧开水）预热

将鸡胸肉并切成薄片

用1小茶勺烧烤酱与大蒜，辣椒，盐等调味品与鸡胸肉片混匀，腌15分钟。

将芦笋两头切掉，同时用切好的鸡胸肉片包裹芦笋

把鸡肉放在烤盘上，开口朝下

清脆的芦笋配上香气四溢的鸡胸肉，同时又是满分的健身食品，还不快收藏下来回家做起？

2.香蒸鸡胸肉

【原料】

250g左右鸡胸肉

香菇2个（只要伞状部分）

芦笋3条

青椒半个（可选）

调料：料酒、黑胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、蛋清（可选）

【做法】

鸡胸肉清洗后，将鸡胸肉平整的放在菜板上，用刀在鸡胸肉表面划几个横，但不要切断鸡肉。

加入黑胡椒粉、盐、少许料酒、淀粉，搅拌均匀

然后将香菇伞、青椒切成丁状，并将芦笋切成小段，拌入少许盐、鸡精和油做成馅料

将馅料混合，一起填入鸡胸肉中，鸡胸肉表面再抹少许黑胡椒粉和盐。

放入蒸锅蒸15~20分钟左右，香浓四溢的香蒸肌肉就出炉啦！

3.无油炸鸡胸肉

【原料】

250g鸡胸肉

面包粉

调料：料酒、黑胡椒粉、盐、鸡精

【做法】

1.面包粉先入锅内炒干，直到变色(可以放一点油 也可以不放）

2.将鸡肉裹上炒好的面包粉(是不是很有炸鸡排的感觉？）

3.将用调料腌制好的鸡胸肉平铺在烤盘上，放入烤箱。约用220度烤15分钟(肉可以划几刀 所以变得比较薄，不用烤太久)

4.烧烤过程也中不用翻面，直到闻到香味飘出来，便可以关掉烤箱，用手套拿出来~洒上胡椒粉或是香料粉~配上一杯酸奶，美味又健康的一餐~

PS:在切制鸡胸肉的时候要注意肉的筋脉纹路，切断纤维的纹路的鸡胸肉会比较容易入味，味道会更好！同时可以在腌制鸡胸肉的时候加入一两个鸡蛋清，这样肉质会更加鲜嫩同时更利于健身者增肌。

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