香肠搭配金针菇，做出的美食，让我直流口水

首先准备一块方形的香肠

切成片，备用

准备一袋金针菇，去根部，清洗干净

然后撕成小朵

把金针菇，放在香肠上，从一头卷起

再用牙签固定住

全部做好

锅里加入少许的油，把葱姜蒜末，红椒末下锅，爆香

再加入一勺的蒜蓉辣酱，炒出红油

加入少许的蚝油、生抽，清水，盐、搅拌均匀

再把卷好的金针菇，下锅

小火给它煮熟，汤汁不多的时候，我们给它收汁一下

出锅之前撒上少许的青红椒圈，这道美食就做好了