南瓜新吃法——炸南瓜片，酥脆又爽口

作者：深谷幽兰

用料

南瓜 适量

面粉 40克

进口生粉 25克

盐 少许

椒盐 适量

葱 少许

做法步骤

1、南瓜切成片。

2、面粉加生粉和少许盐调成糊糊。

3、将南瓜片放入面糊中搅拌，均匀的挂上面糊。

4、锅中下多点油，烧至七成热。下入挂满面糊的南瓜片，炸制色泽黄亮捞出控油。

5、锅中油倒掉，放入南瓜，撒上葱花和椒盐翻匀即可出锅。

6、成品图。

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【原标题：炸南瓜片】