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春川辣炒鸡排饭

作者:我系一枚次货

用料

鸡脯肉

米饭

蒜末

大葱叶

烤海苔

韩国泡菜

圆白菜

芝士

做法步骤

1、首先我们要调好酱料:韩式辣酱,依次倒入生抽,耗油,香油,芝麻,加一勺蜂蜜,白胡椒粉,热水加一点,加入蒜末!

2、把肉切成片状如下图

3、加两勺刚刚调制好的酱料,腌制20分钟左右

4、锅里放油放入肉片炒到半熟

5、依次加入加入圆白菜,葱叶,8调制好的辣酱

6、倒入米饭拌均匀

7、倒入芝士,开小火,待芝士融化

8、加入海苔搅拌均匀即可食用

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