金黄酥脆的萝卜丸子，我的最爱，怎么吃都吃不够

金黄酥脆的小萝卜丸子，我自已都能吃一盘，我的最爱分享给大家，希望大家喜欢

首先准备青萝卜和胡萝卜

给它们切成丝

锅里把水烧开，把萝卜下锅，焯烫一分钟

然后捞出过凉水，攥干水分，切成末

加入鸡蛋一个、盐、花椒末 、搅拌均匀

再加入半碗的面粉

再次的搅拌均匀

我们给它挤成丸子

锅里油温5成热，把丸子下锅，炸至金黄酥脆了

捞出控油装盘，稍微的凉一点，就可以吃了

超市里10块钱就买一点，味道还不怎样，不如自已动手做出来的好吃、干净