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学会了用一只筷子做成的花卷,做出来的花卷简单、漂亮

昨天晚上做的小花卷,非常的香甜,特别的柔软,我把做法分享给大家吧

首先准备一大碗的面粉,加入酵母粉,清水,搅拌成棉絮状

再和成面团

醒发一个小时,发成这样的两倍大的面团,我们再给它揉至光滑

再给它擀成长方形的大片,抹上一层油

再从一头卷起来

再用刀切成小段

两个摞在一起

再用一只筷子,中间按下去

两边一抻花卷就做好了

全部做好,我们上蒸锅,水开蒸15分钟

蒸好的花卷,特别的柔软,发的特别的好,学会了用一只筷子做成花卷了吗

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