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韩式土豆煎饼 给早餐换换花样

据说土豆煎饼是韩国人餐桌上喜乐见闻的传统小食,再搭配酱汁吃起来十分酥软可口。

这是款健康的食物,有土豆作为碳水,蛋奶提供蛋白,适量糯米粉增强口感。把它纳入减脂期的主食之一,让米面望尘莫及!

1.准备食材。

2.把土豆做熟,撵成土豆泥。

3.取出一个碗,打入鸡蛋,倒入牛奶,糯米粉,糖、盐搅拌。

4.加入土豆泥继续搅拌,可以加一些糯米粉。

5.揉成土豆泥团。

6.开始放平底锅内煎制。

7.双面煎熟。

8.完美出锅。

9.来个近一点的。

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