这款点心美味精致，只需简单的4步，自己在家就能做

芝麻小小酥

分类：饼干

作者：nee小木

创建时间：2011-10-27 02:42:16

用料：

• 低粉 100g
• 芝麻
• 色拉油 40g
• 糖 30g
• 全蛋液 适量

步骤：

0. 色拉油和糖搅拌至发白，筛入面粉和成团

1. 将面团搓成长条状用保鲜膜裹住，入冷冻至硬

2. 取出切成小块，刷全蛋液或者蛋黄液，撒芝麻

3. 烤箱预热170度，中层上下火约20分钟

小贴士：

面团比较松散，不容易搓成条，没关系，把面团卷入保鲜膜，用手将面团捏成长条状就行了。

【原标题：芝麻小小酥】