周末家里来客人不知道怎么招待?小编教你做上这样一道美食招待客人,既简单又有面子。主要食材:高筋面粉50克,鸡蛋15克,温水15克,糖15克,玉米油3克,苹果2个,柠檬汁适量,果酱适量,糖粉适量。
将面粉,糖粉混在一起,搅拌均匀。
加入玉米油和鸡蛋液。
加入清水,搅拌均匀。
将面团揉一会,然后蒙上保鲜膜醒一会。
苹果洗净去核,切成薄片,浸泡在柠檬汁和水的混合液中。
面团分成差不多6份,然后擀成5厘米宽,20厘米长的薄片,在薄片上刷一层果酱。
将苹果片放在面皮上排列整齐,从一侧卷起面皮。
最后放进烤箱180度上下火烤40分钟左右就可以啦。卖相很不错吧,拿出来招待客人一定倍有面子。喜欢的朋友记得关注一下小编哦。
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