自制红豆沙的做法

主料：红豆，白砂糖，水，油

红豆沙的做法步骤

1.下水盖过红豆，多下点大火煮

2.煮到红豆变大里面差不多变软半熟那样关火

3.倒到料理机加糖打糊，喜欢口感细腻的可以多打一会，想要颗粒感的就打一会就好啦

4.打好倒入不粘锅加一点油 大火熬一会

5.熬到差不多浓稠转小火熬，过程要不停翻