最近宝贝特别喜欢吃鸡米花,外面买的又不放心,油炸的太油腻。今儿做个烤箱版鸡米花,没想到小吃货特别喜欢,自制鸡米花更健康,上色均匀,
步骤如下:
鸡脯肉洗净切小丁块、准备葱姜蒜和少许辣椒
⚠️:【如果是油炸腌制部分一样,然后裹面粉--鸡蛋液---面包糠,下油锅炸好控下油即可,蘸番茄酱吃很美味】
准备好:面粉--鸡蛋液--面包糠
葱姜蒜辣椒放进去,根据个人口味添加小半勺盐
料酒半汤匙去腥
搅拌均匀,盖上保鲜膜冰箱冷藏2-4小时入味
腌制好之后去掉葱姜蒜辣椒
鸡丁分别表面粘上面粉--鸡蛋液--面包糠,摆放好
烤箱160度上下火预热5分钟,完后将食材放入烤箱中下层烤30分钟即可!
⚠️:每家烤箱温度或许有所不一样,时间温度仅供参考!
满屋飘香,个人觉得烤箱版更健康口感略低于油炸,(面包机版我也做过,拍了图片,教程没发讷)大家都懂的!给家人最健康饮食,小吃货吃的也是相当的满足开心足以。
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