几款特色鸡翅的美味做法，肉香味美香辣爽口喜欢收藏一下

咖喱鸡翅：鸡翅500克、胡萝卜1根、土豆1个、咖喱适量、植物油适量~

小贴士：鸡翅提前腌制一下可以更好的入味，咖喱都有咸味和鲜味，无需再放其它调料，想拌饭吃的最后收汁别收太干就。

韩式辣炒鸡翅：鸡翅根、土豆、香菇、胡萝卜、红蒜头、食盐、姜蒜、干辣椒、生抽、香油、韩式辣酱、小葱、辣椒粉、胡椒粉、水~

小贴士：鸡肉要多翻炒一会再加入水，这样鸡肉能更加入味， 加水最好是热水，以免肉质会变硬。

脆皮烤翅：鸡翅根、鸡蛋、玉米片、食盐、料酒、淀粉、独蒜、黑胡椒~

小贴士：鸡翅洗净，在背面开几刀方便入味，蒜切末。和其它所有调料一起加到鸡翅中揉搓10分钟，这种就是玉米脆片的名字。英国这边很多类似的谷物脆片。当早餐泡牛奶喝的 ，打开是这个样子。挺薄挺脆的。很容易用手捏碎，鸡蛋一只打散。腌制好的鸡翅裹上蛋液，然后蘸满捏碎的玉米脆片，放在烤盘上送入预热175℃的烤箱烤至鸡翅自己开始滋滋地冒油后再烤10分钟即可。

蜜汁烤鸡翅：鸡中翅8只、盐1茶匙、黑胡椒粉半茶匙、白芝麻1茶匙、鸡精1/3茶匙、蜂蜜4汤匙~

小贴士：酱料现做比较入味，若真没时间，可提前做好，涂抹酱料时一定要正反面全都均匀的涂抹上。

双菇烧鸡翅：鸡中翅、口蘑、香菇、生抽、老抽、料酒、姜、干辣椒、盐、蒜、花生油、水~

小贴士：鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片，干辣椒切小段。香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小;口蘑洗净后切片。锅里放适量油，烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中火慢煎。煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味;放香菇和口蘑一起拌炒。倒入适量清水，大火烧开后小火焖煮15-20分钟;最后大火收汁，加适量盐调味即可~